スーチキージシに関する記事一覧

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スーチキージシ

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レシピ

豚バラ肉の塩漬けスーチカーの作り方

スーチカー正確には「スーチキージシ」といいます。元々は冷蔵庫などが今ほど普及していなかった沖縄で、保存を目的に作られていたものですが、塩漬けに…

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