アドリアインターナショナルさんのYouTubeで、今帰仁アグーのハムをご紹介頂きました。
TRATTORIA Lamp開店した当初より、大変お世話になっているワイン屋さんです。
ハウスワインはワインリストの味の基準になるので本当に美味しいと思える懐の深いワインを。
と探し回り、巡り合わせで出会えたのがこちらのBODAでした。
現社長の中野朝さんはもちろん、創業者の中野由自さん、ご兄弟も素敵な方ばかり。
新たな事にどんどんチャレンジされていてYouTubeでも、「日本の食材、料理に合うワイン」を軸に、普段の生活でワインを楽しむ事、ワインの知識をわかりやすく発信されています。
是非チャンネルにも訪れてみて下さい。
アドリアインターナショナルさんのYouTubeチャンネルはこちらです↓
https://youtube.com/channel/UC8RbODUjkOW33B1eapMV_kQ
