おつまみ

1. 

   たべるデザイン

   奥武島のトビイカの天日干し

   奥武島では、夏の風物詩トビイカの天日干しが始まっています。太陽と潮風を浴びて水分が抜けたトビイカは、旨味が凝縮されていて美味しいです。１時間に…

2. 

   日々

   今帰仁アグーのハムがYouTubeで紹介されました

   アドリアインターナショナルさんのYouTubeで、今帰仁アグーのハムをご紹介頂きました。TRATTORIA Lamp開店した当初より、大変お世話になっ…