スーチキージシ

  1. スーチカー

    レシピ

    スーチカーの作り方

    スーチカー正確には「スーチキージシ」といいます。元々は冷蔵庫などが今ほど普及していなかった沖縄で、保存を目的に作られていたものですが、塩漬けに…

  1. 野菜スープ

    素材のこと

    沖縄野菜12種のスープ
  2. スーチカー

    レシピ

    スーチカーの作り方
  3. 煮込み料理

    考えたこと

    煮込み料理には性格が出る⁉︎
  4. 熊本水害

    考えたこと

    ゆいまーる島野菜プロジェクト④
  5. 今帰仁アグーのハム

    日々のこと

    今帰仁アグーのハムがYouTubeで紹介されました^ ^
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