スクガラス作り方

  1. スクガラス

    レシピ

    今年もスクガラスを漬けました

    スクガラスって何？スク＝アイゴの稚魚、ガラス＝塩漬けです。６〜８月、旧暦の大潮の日に群れをなしてアイゴの稚魚がやってきます。それを塩漬…

  1. 山羊

    たべるデザイン

    命を頂くということ
  2. 今帰仁アグーのハム

    日々

    今帰仁アグーのハムがYouTubeで紹介されました
  3. 沖縄県産和牛のボロネーゼ

    たべるデザイン

    沖縄県産和牛のボロネーゼ仕込みました
  4. モーウイの地漬

    たべるデザイン

    モーウイの地漬(ジージキ)

  5. たべるデザイン

    “これまで”と”これから”
PAGE TOP