食育

  1. 森で拾った木の実

    考えたこと

    地産地消を考える

    |地産地消って何?皆さん、「 地産地消(ちさんちしょう) 」という言葉を知っていますか?近年はメディアなどでも多く使われたり、その取り組みをする飲食店…

  1. 岸本ファーム

    生産者のこと

    沖縄のハーブ農家 岸本ファーム
  2. 島包丁

    沖縄のこと

    沖縄の鍛冶屋が作る、伝統的な島包丁
  3. 沖縄県産和牛のボロネーゼ

    日々のこと

    沖縄県産和牛のボロネーゼ仕込みました♪
  4. 熊本水害

    考えたこと

    ゆいまーる島野菜プロジェクト⑤
  5. 今帰仁アグーのハム

    日々のこと

    今帰仁アグーのハムを仕込みます
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