茗荷

  1. 沖縄県産みょうが

    素材のこと

    沖縄県産みょうがは美味しい!

    やんばるから届いた茗荷(みょうが)。薬味にしても良いし、ピクルスも最高、味噌和えにしたらお酒が無限に進みます。でも、いつからだろう。好…

  1. Lampのプリン

    レシピ

    Lamp特製プリンの作り方
  2. Lampロゴ

    日々のこと

    沖縄の伝統料理をもっと知りたい
  3. ミネストローネ

    食のこと

    スープの分類
  4. 沖縄県産和牛のボロネーゼ

    日々のこと

    沖縄県産和牛のボロネーゼ仕込みました♪
  5. モーウイの地漬

    レシピ

    モーウイの地漬(ジーチキ)
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