沖縄の夏野菜

  1. モーウイの地漬

    レシピ

    モーウイの地漬(ジーチキ)

    モーウイが旬です。見た目は美味しそうには見えません(苦笑)が、大好きなお野菜の一つです。切った時の香りが、夏の暑さに合うんですよね。モ…

  1. ミネストローネ

    食のこと

    スープの分類
  2. ピノガール

    日々のこと

    夏の楽しみ、ピノガールのジュース
  3. 熊本水害

    考えたこと

    ゆいまーる島野菜プロジェクト④
  4. 熊本水害

    考えたこと

    ゆいまーる島野菜プロジェクト①
  5. スクガラス

    日々のこと

    今年もスクガラスを漬けました
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