チェッロ

  1. たべるデザイン

    シークヮーサーのチェッロ

    この時期になると、毎年仕込んでいます。シークヮーサーのチェッロ。傳饗でも食後酒でお出ししていますが、甘く口当たりがよい割にアルコール度数が高い…

  1. 沖縄県産和牛のボロネーゼ

    たべるデザイン

    沖縄県産和牛のボロネーゼ仕込みました
  2. シークヮーサーポン酢

    たべるデザイン

    シークヮーサーポン酢の作り方
  3. 森で拾った木の実

    たべるデザイン

    地産地消を考える
  4. 山羊

    たべるデザイン

    命を頂くということ
  5. 喜如嘉ケータリング

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    地域の素材でおもてなし
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