スクガラス

  1. スクガラス

    Lamp okinawa

    今年もスクガラスを漬けました

    スクガラスって何?スク=アイゴの稚魚、ガラス=塩漬けです。6〜8月、旧暦の大潮の日に群れをなしてアイゴの稚魚がやってきます。それを塩漬…

  1. 今帰仁アグーのハム

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    今帰仁アグーのハムがYouTubeで紹介されました^ ^
  2. 野菜スープ

    Soup and Stories

    沖縄野菜12種のスープ
  3. 沖縄県産和牛のボロネーゼ

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    沖縄県産和牛のボロネーゼ仕込みました♪
  4. 岸本ファーム

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    沖縄のハーブ農家 岸本ファーム
  5. ミネストローネ

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    スープの分類
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