シークヮーサー

  1. シークヮーサーポン酢

    レシピ

    シークヮーサーポン酢の作り方

    ８月〜９月にかけて、沖縄では青切りのシークヮーサーが旬を迎えます。直売所にも多く並びますので、旬のものはどんどん使いたいですね。ちなみに、シー…

  1. 赤キャベツ

    レシピ

    赤キャベツマリネの作り方
  2. モーウイの地漬

    レシピ

    モーウイの地漬(ジーチキ)
  3. 今帰仁アグーのハム

    日々のこと

    今帰仁アグーのハムがYouTubeで紹介されました^ ^
  4. スクガラス

    日々のこと

    今年もスクガラスを漬けました
  5. 山羊

    考えたこと

    命を頂くということ
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