夏の風物詩

  1. トビイカの天日干し

    沖縄のこと

    奥武島のトビイカの天日干し

    奥武島では、夏の風物詩トビイカの天日干しが始まっています。太陽と潮風を浴びて水分が抜けたトビイカは、旨味が凝縮されていて美味しいです。１時間に…

  1. 今帰仁アグーのハム

    日々のこと

    今帰仁アグーのハムがYouTubeで紹介されました^ ^
  2. ミネストローネ

    食のこと

    スープの分類
  3. 野菜スープ

    素材のこと

    沖縄野菜１２種のスープ
  4. 沖縄県産和牛のボロネーゼ

    日々のこと

    沖縄県産和牛のボロネーゼ仕込みました♪
  5. 沖縄県産みょうが

    素材のこと

    沖縄県産みょうがは美味しい！
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