夏の風物詩

  1. トビイカの天日干し

    沖縄のこと

    奥武島のトビイカの天日干し

    奥武島では、夏の風物詩トビイカの天日干しが始まっています。太陽と潮風を浴びて水分が抜けたトビイカは、旨味が凝縮されていて美味しいです。1時間に…

  1. トビイカの天日干し

    沖縄のこと

    奥武島のトビイカの天日干し
  2. 熊本水害

    考えたこと

    ゆいまーる島野菜プロジェクト④
  3. 熊本水害

    考えたこと

    ゆいまーる島野菜プロジェクト⑤
  4. 山羊

    考えたこと

    命を頂くということ
  5. 島包丁

    沖縄のこと

    沖縄の鍛冶屋が作る、伝統的な島包丁
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