トビイカの天日干し

  1. トビイカの天日干し

    沖縄のこと

    奥武島のトビイカの天日干し

    奥武島では、夏の風物詩トビイカの天日干しが始まっています。太陽と潮風を浴びて水分が抜けたトビイカは、旨味が凝縮されていて美味しいです。１時間に…

  1. Lamp店内

    考えたこと

    Lamp okinawaについて
  2. Lampのプリン

    レシピ

    Lamp特製プリンの作り方
  3. 熊本水害

    考えたこと

    ゆいまーる島野菜プロジェクト①
  4. 野菜スープ

    素材のこと

    沖縄野菜１２種のスープ
  5. 雲南百薬のむかごと自家製スーチカーのジューシー

    レシピ

    雲南百薬のむかごと自家製スーチカーのジューシー
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