かぼちゃのスープ

  1. 島かぼちゃのスープ

    レシピ

    島かぼちゃのスープ 作り方

    島かぼちゃとは島かぼちゃ (沖縄方言:チンクワー)は大好きな島野菜のひとつです。5月〜8月が旬で、見た目は西洋種の南瓜ほど綺麗ではありませんが…

  1. 沖縄県産和牛のボロネーゼ

    日々のこと

    沖縄県産和牛のボロネーゼ仕込みました♪
  2. 地域の素材

    考えたこと

    今こそ地元の生産者や商店を応援しよう!
  3. ピノガール

    日々のこと

    夏の楽しみ、ピノガールのジュース
  4. 今帰仁アグーのハム

    日々のこと

    今帰仁アグーのハムがYouTubeで紹介されました^ ^
  5. スクガラス

    日々のこと

    今年もスクガラスを漬けました
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