地域の素材

  1. 喜如嘉ケータリング

    たべるデザイン

    地域の素材でおもてなし

    喜如嘉集落でのランチイベント喜如嘉集落にて、活動されている「くんじゃん食の会」の方々とコラボで行ったランチイベント。(“くんじゃん”は方言で国頭の意味…

  1. ぶながや弁当

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    東村観光客向け食のコンテンツ開発
  2. 雲南百薬のむかごと自家製スーチカーのジューシー

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    雲南百薬のむかごと自家製スーチカーのジューシー
  3. 熊本水害

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    ゆいまーる島野菜プロジェクト②
  4. ブラックサポテ

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    ブラックサポテ
  5. トビイカの天日干し

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    奥武島のトビイカの天日干し
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