久高島

  1. Lampロゴ

    傳饗

    沖縄の伝統料理をもっと知りたい

    先日、ある方と話をしていてこんな事を聞かれました。「上江田さん、イタリアンの料理人なのに、なぜイラブー汁作ってるの?」その方はイタリア食材を取り扱うお…

  1. 熊本水害

    たべるデザイン

    ゆいまーる島野菜プロジェクト③
  2. 沖縄県産和牛のボロネーゼ

    たべるデザイン

    沖縄県産和牛のボロネーゼ仕込みました
  3. シークヮーサーポン酢

    たべるデザイン

    シークヮーサーポン酢の作り方
  4. ミネストローネ

    たべるデザイン

    スープの分類
  5. 雲南百薬のむかごと自家製スーチカーのジューシー

    たべるデザイン

    雲南百薬のむかごと自家製スーチカーのジューシー
PAGE TOP